어린 아이들의 식사와 간식대용으로 적절한 요리를 소개하고자 합니다. 바로 몬테크리스토 샌드위치인데요. 빵에 햄과 치즈를 올리고 머스타드 소스와 딸기잼을 바른 후 달걀옷을 입혀 프라이팬에 굽는 간단한 간식입니다.
몬테크리스토 샌드위치의 어원은 이탈리아 몬테크리스토 백작이 즐겨 먹어서 백작의 이름을 붙였습니다. 프랑스 사람들의 달달한 잼과 치즈, 햄을 넣어서 만든 크로스무슈에서 유래되었습니다.
몬테크리스토 샌드위치 1개를 만들기 위해 필요한 재료는
식빵 3개, 슬라이스 햄 2개, 슬라이스 치즈 2개, 허니 머스타드 소스, 딸기잼, 달걀 1개, 식용유입니다.
( 출처 : 직접 촬영 )
1. 우선 식빵1의 한쪽 면에 머스타드 소스를 발라줍니다. 그리고 식빵 2의 한쪽 면에는 딸기잼을 발라줍니다.
( 출처 : 직접 촬영)
2. 머스타드 소스가 발라진 식빵 1에 슬라이스 햄과
( 출처 : 직접 촬영 )
3. 슬라이스 치즈를 올립니다. 식빵 2는 딸기잼을 바른 부분이 치즈에 닿을 수 있게 덮어줍니다.
( 출처 : 직접 촬영 )
4. 덮어준 식빵 2 위에 머스타드 소스를 바른 후 슬라이스 햄과 치즈를 올려줍니다. 그리고 식빵 3은 딸기잼을 바른 부분이 치즈에 닿을 수 있게 덮어줍니다.
( 출처 : 직접 촬영 )
5. 달걀을 풀어서 빵에 골고루 묻혀 프라이팬에 먹음직스럽게 익혀줍니다.
( 출처 : 직접 촬영 )
6. 다양한 방법으로 잘라도 되지만 X자로 잘라주면 먹기도 좋고 보기에도 좋답니다.
간단하지만 맛있는 몬테크리스토 샌드위치! 조리법이 간단해서 불을 사용하는 단계는 어른이 하되 나머지 단계는 아이들도 손쉽게 할 수 있습니다. 아이들과 함께 요리 하길 원한다면 이 몬테크리스토 샌드위치를 추천합니다.
혹시 주변에 어린 아이들이 있다면 그들과 함께 몬테크리스토 샌드위치를 만들어보는 것은 어떤가요?
'Hot! Trend!' 카테고리의 다른 글
독립출판과 아트북의 세계! '2017 서울아트북페어' (0) | 2017.12.28 |
---|---|
한국 무용, 그 전통의 미학 (0) | 2017.09.27 |
뉴욕 관광지 BEST 4★ (0) | 2017.09.25 |
장수브랜드의 새로운 소통방법 (0) | 2017.09.25 |
ATL BTL 혼합광고 (2) | 2017.09.25 |